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A partir de: €40.00 une personne
3h
Anglais, italien
1-15 les personnes
Cours en présentiel
Si vous vous demandez ce qu'il faut manger à Naples, la réponse est simple : pizza et tiramisu. Mais au lieu de les déguster, pourquoi ne pas apprendre à les préparer de vos propres mains ?
Participer à la cours de cuisine à Naples vous vivrez une expérience unique : vous réaliserez deux des plats les plus emblématiques de la cuisine italienne, guidé pas à pas par des spécialistes de la cuisine italienne. chefs locaux prêts à partager avec vous les secrets de l'art culinaire napolitain.
Il ne s'agit pas seulement d'un cours de cuisine, mais une double expérience gastronomique Un voyage authentique, pratique et divertissant pour découvrir Naples à travers son âme la plus authentique, celle qui se raconte à travers la farine, le café et la passion.
Vous apprendrez à faire une pizza à partir de rien : vous travaillerez la farine, l'eau, la levure et le sel jusqu'à l'obtention d'une pâte parfaite, en découvrant tous les secrets de l'art de la pizza. levain.
Ensuite, vous passerez à la sauce tomateà base de tomates San Marzano DOP, de basilic frais et d'huile d'olive extra vierge. Avec l'aide du chef, vous apprendrez à étaler la pizza à la main, sans rouleau à pâtisserie, et à la garnir de mozzarella de bufflonne et d'ingrédients authentiques. Le moment de cuisson au four sera de la pure magie : quelques minutes qui transformeront votre travail en une véritable pizza napolitaine, parfumée et aromatique.
Après avoir dégusté la pizza que vous avez créée, il sera temps de passer à l'étape suivante. tiramisu douceur. Vous préparerez le dessert italien le plus apprécié au monde en commençant par les bases : vous fouetterez les jaunes d'œufs avec le sucre, vous incorporerez le mascarpone pour obtenir une crème lisse et veloutée, et vous préparerez le café expresso parfait pour y tremper les doigts de dame. Vous découvrirez les secrets de l'équilibre des textures et des saveurs, et vous terminerez la leçon par la partie la plus agréable : la dégustation. tiramisu en couchesjusqu'au saupoudrage final de cacao.
À la fin du cours de cuisine, vous pourrez déguster votre dessert et l'emporter chez vous. de nouvelles compétences, des souvenirs et des saveurs authentiques. Cette expérience n'est pas un showcooking, mais une véritable Cours pratique de cuisine napolitaineoù vous ferez tout, de la pâte au dessert, en compagnie de chefs passionnés qui partageront avec vous des histoires, des anecdotes et des conseils.
Après cette expérience, vous ne vous demanderez plus où manger à Naples : vous découvrirez que la réponse est entre vos mains. Qu'attendez-vous ? Réservez dès maintenant
Le billet d'entrée pour les adultes coûte 55,00 €.
Le billet de visite pour les enfants (4-11 ans) coûte 40,00 €.
Les enfants de 0 à 3 ans ne paient pas
Le guide parlera italien, anglais, espagnol, français, russe ou chinois.
Informations utiles : accessible aux poussettes, animaux autorisés, transports publics à proximité ; non accessible aux fauteuils roulants ; les bébés ne doivent pas s'asseoir sur les genoux ; les participants de moins de 18 ans doivent être accompagnés d'un parent ou d'un tuteur légal.
L'excursion a lieu à 11h00 et à 15h30. L'excursion dure environ 3 heures
Le point de rencontre de l'expérience se trouve à Via delle Zite 30, Naples.
Inclus dans le cours : tablier et toque de chef, snacks et entrées locales, préparation et dégustation de pizzas et de tiramisu, boissons alcoolisées et dégustation de limoncello à la fin du cours.
La visite n'est pas accessible aux fauteuils roulants
Les clients qui n'ont pas atteint l'âge légal pour consommer de l'alcool en Italie, c'est-à-dire 18 ans, ne se verront pas servir de boissons alcoolisées.
Le nombre maximum de participants est de 15
Remboursement en cas d'annulation au moins un jour avant l'événement
Convient aux enfants
Convient aux couples
Animaux admis
Parking disponible
Sans barrière
Soutien linguistique
Avec Movery, vous avez toujours un assistant numérique à vos côtés. Avant de réserver nous sommes à votre disposition pour clarifier tout doute, après la réservation nous vous enverrons toutes les informations du partenaire avec lesquelles vous pourrez définir les derniers petits détails. Ne vous inquiétez pas jusqu'à la fin de l'expérience (et même pendant), notre assistant sera là pour résoudre tout problème imprévu et clarifier tout doute.
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