Considéré par beaucoup comme l'un des villages les plus beaux et les plus évocateurs des Pouilles, Polignano a Mare est une petite station balnéaire de la province de Bari. Destination populaire auprès de nombreux vacanciers italiens et étrangers, elle est connue non seulement pour ses magnifiques plages, mais aussi pour être le lieu de naissance de Domenico Modugno. Le centre historique de la ville présente un dédale complexe de rues étroites avec de hautes maisons en pierre. L'un des points les plus touristiques de la ville est la Via Traiana, une ancienne voie romaine qui reliait Brindisi à Rome. Ici se trouve le Ponte Lama Monachile, un pont construit à l'époque des Bourbons depuis lequel vous pourrez profiter d'une vue fantastique sur Polignano. A proximité se trouve également l'Arco Marchesale, également connu sous le nom de Porta Grande, qui représente la porte d'entrée du centre historique. Polignano a Mare est également réputée pour sa beauté naturelle, comme les nombreuses grottes marines disséminées le long de la côte. Les plus célèbres et incontournables sont la Grotta delle Rondinelle, la Grotta Azzurra et la Grotta dei Fidanzati. Enfin, il existe de nombreuses plages de sable blanc et doux, où vous pourrez passer de nombreuses journées entre mer, soleil et détente. La plus belle plage est sans aucun doute Lama Monachile qui se situe à quelques pas du centre. Elle est composée d’une plage de galets et d’une mer d’un bleu cristallin. D'autres plages très appréciées des touristes sont Porto Contessa, la plage de San Vito, Cala Fetente, Santa Caterina et Cala Sala.