The feast of Our Lady of Constantinople: the procession of boats
The most anticipated moment of the year, the July 24 procession of boats in Agropoli represents the highlight of the Feast of Our Lady of...
Nights of Stars - Pozzuoli in Art from July to September
As part of the Notti di Stelle - Pozzuoli in Arte event, two events dedicated to cinema, theater and music will be held between Rione Terra and Villa Avellino throughout...
Bonfire festivals in Apulia: history of an ancient tradition
I falò in Puglia sono una delle consuetudini più antiche del territorio, portata avanti dalla popolazione locale da tanti secoli. Per tutelare questa forma di celebrazione la Regione ha creato la Rete dei Fuochi di Puglia, con l’obiettivo di promuovere e valorizzare un tratto folkloristico e distintivo…
Apulian folklore: the legend of the Zinzulusa Cave.
La Puglia si caratterizza per il suo ampio e variegato patrimonio storico e folkloristico, molto simile a quello delle altre regioni del sud Italia. Questo bagaglio comprende tantissime novelle, leggende, tradizioni, fiabe e canzoni che raccontano di avventure, burle, situazioni comiche e tragiche. Essendo stata territorio di…
Traditional Apulian recipes: orecchiette pasta with turnip tops
Le orecchiette con le cime di rapa sono uno dei piatti tradizionali della cucina pugliese, soprattutto della zona di Bari e della provincia, ma sono ormai apprezzate in tutta Italia. È un primo molto facile e veloce preparato con questo formato di pasta denominato anche “recchitelle” in…
Fried anchovies: a Neapolitan delicacy
Friabili e gustose, le alici fritte sono una pietanza tipica della cucina partenopea che potete servire come antipasto oppure come…
Buffalo mozzarella: an all-Campania excellence
La mozzarella di bufala campana è uno dei prodotti caseari più amati delle Campania e non può mai mancare nei menù dei ristoranti e in qualsiasi tavola che si rispetti. Può essere gustata da sola oppure per comporre una caprese o sulla pizza. Dalla consistenza morbida e…
Neapolitan Tiktokers most followed on the web
Tra balli, canzoni e situazioni di vita quotidiana, i tiktoker napoletani hanno invaso il social cinese con una valanga di video e contenuti che diventano virali in poco…
The Sanctuary of Santa Maria di Leuca between faith and legends
Situated on the top of the promontory of Punta Meliso, in the extreme point of the heel of Italy, the Sanctuary Santa Maria de Finibus Terrae is one of the most important and evocative places of Christianity in Salento. It is a minor basilica that stands in the hamlet of Santa Maria di Leuca,...