Les feux de joie dans les Pouilles sont l'une des plus anciennes coutumes de la région, pratiquée par la population locale depuis de nombreux siècles. Pour protéger cette forme de célébration, la région a créé la Réseau des incendies des Pouillesdans le but de promouvoir et de valoriser un trait folklorique et distinctif typiquement apulien.

Aujourd'hui, les feux de joie sont très répandus dans les Pouilles, mais chaque localité se caractérise par ses propres rituels, unis par une forte dévotion et un grand attachement à ses racines. Dans la mythologie, le feu est un symbole de purification et d'énergie vitale. En fait, à l'origine, le feu de joie représentait un symbole de purification et d'énergie vitale. cérémonie païenne qui marquait les cycles saisonniers dans les sociétés agricoles, s'est transformée au fil du temps en un événement religieux à connotation chrétienne. Ce n'est pas un hasard si les feux de joie brûlent dans l'obscurité pour chasser la tristesse, la mort et la peur.

Seuls trois événements archaïques relèvent actuellement du réseau d'incendie des Pouilles : le Fanove de la Grotte de Castellana, le Focara de Novoli et le Fracchie de San Marco in Lamis. Entre-temps, cependant, des efforts sont déployés pour étendre ce réseau, car la tradition du feu de joie est également présente dans d'autres municipalités des Pouilles.

L'éventail de la grotte de Castellana

Les Fanove di Castellana Grotte sont l'un des festivals de feux de joie les plus beaux et les plus évocateurs des Pouilles, au cours duquel de grandes piles de bois (fanove) brûlent dans toute la ville. L'événement est organisé en l'honneur de Marie Très Sainte de la Vetrana dans la nuit du 11 janvier. Au total, une centaine de feux de joie sont allumés, répartis du centre aux quartiers périphériques.

La fête se répète sans interruption depuis des siècles, dans une atmosphère animée de dévotion destinée à rappeler le miracle qui s'est produit en 1691, lorsque Notre-Dame de Vetrana a sauvé la ville de l'assaut de l'ennemi.épidémie de peste qui sévissait dans la région. Depuis ce jour, les habitants de Castellana Grotte célèbrent sa mémoire lors d'une soirée accompagnée de chansons populaires et de spécialités gastronomiques des Pouilles.

La Focara de Novoli

La Focara di Novoli est un autre festival de feux de joie évocateur qui se tient à Novoli, dans la province de Lecce, en l'honneur des Saint Antoine Abbépatron du village. Entre le 7 et le 18 janvier, un seul grand feu est allumé, composé de fagots de sarments de vigne atteignant 22 mètres de hauteur et de diamètre. L'origine de cet énorme tas, appelé "focara", remonte au XVIIIe siècle, bien que d'autres sources la fassent remonter au XVe siècle.

L'idée d'utiliser des sarments de vigne est née de la taille des vignobles, à partir desquels ces bottes sont fabriquées. Au début, les focara La première était de forme conique, mais au fil des ans, il a été décidé de lui donner un aspect plus pittoresque. Au sommet de la pile, le matin de la veille de la fête, on place l'icône du saint, qui brûlera avec le feu de joie. C'est l'élément fondateur de la fête, où le sacré et le profane se confondent.

Les Fracchie de San Marco in Lamis

À San Marco in Lamis, près de Foggia, se déroule chaque année la fête séculaire des Fracchie. Les Fracchie ne sont rien d'autre que des torches de différentes tailles qui, le soir du Vendredi saint, illuminaient le parcours de Notre-Dame des Douleurs portée en procession.

Les plus grandes torches peuvent atteindre 10 à 12 mètres de long, avec une ouverture de 2 mètres de large. Elles sont construites à partir d'une bûche coupée dans le sens de la longueur, puis remplies de broussailles, d'échardes, de branches et de branches, jusqu'à ce qu'un feu de joie en forme de cône soit formé, reposant sur des chariots en fer. L'ancien rituel remonte au 18e siècle, lorsque les Notre-Dame des Douleurs se trouvait à l'extérieur des murs et n'était pas éclairée.

Il était donc nécessaire d'ajouter un éclairage pour que la procession de la Semaine Sainte puisse avoir lieu. C'est dans ce but que sont nées ces torches qui escortent la Vierge le long du parcours. Au fil des siècles, la fête des Fracchie de San Marco in Lamis est devenue un rendez-vous fixe et incontournable des rites pascals.

Autres fêtes du feu dans les Pouilles

Les trois fêtes du feu que nous venons de citer ne sont que les plus connues et les plus renommées des Pouilles, mais il existe aussi d'autres villes qui ont conservé la tradition de la fête du feu. tradition du feu de joie. En fait, la région a identifié pas moins de 12 événements impliquant des incendies comme étant les plus représentatifs du folklore local.

Parmi ceux-ci, nous avons Putignanooù, la veille de la Sainte-Lucie, plusieurs feux de joie sont allumés aux endroits les plus importants de la ville. Lors de la fête de Saint Antoine Abbé, également en Giovinazzo plusieurs feux de joie sont allumés, accompagnés de musique live et de produits alimentaires et vinicoles.

Les incendies de Saint-Joseph, qui se trouvent à l'entrée de la ville, sont également très impressionnants. Bétail qui remontent également à des rituels païens. Ce n'est pas un hasard si la fête coïncide avec l'équinoxe de printemps et si les feux de joie symbolisent la renaissance de la nature et la purification. A Corato Le jour de la Sainte-Lucie, un impressionnant tas de bois est érigé, autour duquel une route gastronomique spéciale est organisée pour déguster les meilleurs produits locaux. D'autres fêtes du feu sont organisées :

  • Sant'Antoni te le Focare in Cutrofiano
  • La Focara en l'honneur de Sant'Antonio Abate à Guagnano
  • La Focareddhra de Sa' Vicenzu à Miggiano
  • Les feux de Saint-André à Presicce-Acquarica
  • Incendie de St Joseph à Carrese di Chieuti
  • Les feux de Sant'Antonio Abate à Rocchetta Sant'Antonio