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Lezioni di cucina alla Limonaia

Via Bernardino Rota 4, 80067, Sorrento

Durata visita: 5h - Costo: 110,00€
  • Nessun supporto in lingua straniera

    Supporti in lingua

  • Parcheggio non disponibile

    Parcheggio disponibile

  • Non adatto ai bambini

    Adatto ai bambini

  • Con barriere

    Senza barriere

  • Animali non ammessi

    Animali ammessi

Segui la cooking class alla Limonaia: divertimento, buona cucina e materie prime di qualità sono assicurati!

La Limonaia propone un corso di cucina imperdibile, immerso in un'oasi di verde e tranquillità nel centro di Sorrento. Le lezioni si svolgono nel meraviglioso agrumeto dell'Home Restaurant, tra i colori vivaci e i profumi inebrianti degli alberi di limone ed arancio.

Grazie a uno chef professionista imparerai a preparare con le tue mani deliziosi piatti locali, seguendo antiche ricette e segreti di famiglia che rendono speciali queste prelibatezze.

Ad aspettarti c'è una lezione di cucina diversa da quella tradizionale: in questa esperienza è incluso un walking tour nell'orto della Limonaia, dove potrai raccogliere tutti i prodotti biologici che verranno utilizzati successivamente nella realizzazione dei piatti, rendendoli freschi e genuini.

Prima di iniziare verrai accolto con un caloroso drink di benvenuto.

La lezione prevede la preparazione del tradizionale menù sorrentino, che varia in base alla stagionalità dei prodotti, ed è composto da primi piatti di pasta fresca, secondi e l'immancabile dolce. Tra le specialità sorrentine che imparerai a cucinare sotto la guida esperta dello chef ci sono gli gnocchi alla sorrentina o i ravioli alla caprese.

Immancabile è la famosa parmigiana di melanzane realizzata con melanzane fritte e infornate con mozzarella e sugo di pomodoro. Per concludere in dolcezza la lezione c'è il dessert: una caprese al gusto di limone o un goloso tiramisù al caffè.

Alla fine della lezione ci sarà il momento dell'assaggio e sarai tu stesso il giudice delle tue portate: potrai gustarle tra sorrisi, ottimo vino e soprattutto buona compagnia. La cooking class prevede un certificato di partecipazione e l'elenco delle ricette per poterti divertire in cucina e riprodurre i piatti anche a casa.

Home restaurant La Limonaia

L' Home Restaurant La Limonaia ha una piccola cucina caratteristica simile a quella di una casa, pertanto propone un menù a km 0, studiato e preparato con ingredienti coltivati e raccolti dal proprio orto. Questa scelta rende i piatti unici e vari. Potrai scegliere antipasti, primi piatti e secondi piatti, sempre diversi in base alla stagionalità dei prodotti che la terra offre. Non a caso, lo slogan del ristorante è "Picked and eat", cioè "raccolto e mangiato".

Si tratta di un'esperienza unica che ti permetterà di assaporare il vero gusto della cucina sorrentina, viaggiando tra i sapori e la cultura enogastronomica di questa meravigliosa terra.

Lasciati sedurre da una gustosa mozzarella grigliata in foglia di limone con bruschetta e pomodorini, insalata caprese, gnocchi alla sorrentina, spaghetti al limone, ravioli la limone, parmigiana di melenzane o zucchine e tante altre prelibatezze che vale la pena assaporare.

Cose importanti da sapere

Biglietti e scontistica

  • Il prezzo della cooking class è 110€

Informazioni sulla lezione di cucina

  • Le lezioni vengono organizzate il martedì e il giovedì dal 1 maggio al 15 ottobre 2022
  • I gruppi per la lezione prevedono un minimo di 2 persone e un massimo di 8
  • L'esperienza dura circa 3 ore
  • La lezione inizia alle ore 11:30

Facilitazioni

  • L'orario di inizio potrebbe variare su richiesta
  • Le bibite (acqua e vino) sono incluse nel prezzo

Limitazioni

  • La cancellazione è possibile fino a 24 ore prima della data
  • Non è possibile cambiare data e ora del biglietto

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