L'oleoteca Gusti e Delizie

Gusta il meraviglioso olio extravergine d'oliva della Costiera Amalfitana, disponibile anche al limone e all'arancia.

L'oleoteca Gusti e Delizie è nata nel 2016 a Ravello quando Vincenzo di Palma e Margherita Cioffi, spinti dalla loro passione e dall'amore per i prodotti tipici campani, hanno deciso di portare avanti la tradizione di famiglia, producendo olio ma in modo innovativo.

Gusti e Delizie produce anche marmellate e il dolcissimo miele, tutti prodotti della costiera.

Oggi è l'unica oleoteca al sud riconosciuta a livello internazionale e conta più di quaranta etichette italiane.

L'olio extravergine d'oliva di Villa San Cosma

È un olio monovarietale di Minucciola, cultivar della Penisola Sorrentina. È fruttato con aroma leggermente erbaceo e sentori di mandorla. Ha un sapore armonico ed equilibrato con note di lattuga e mela verde. Perfetto con tutti i piatti della dieta mediterranea e ideale per la frittura.

L'olio extravergine d'oliva al limone di Villa San Cosma

Particolare olio realizzato pressando contemporaneamente bucce di limone e olive Minucciola. È molto fresco e riprende i sapori mediterranei. È ottimo con piatti leggeri e primi piatti estivi ma si sposa perfettamente anche con la pasticceria.

L'olio extravergine d'oliva all'arancia di Villa San Cosma

L'olio all'arancia, come quello al limone, è ottenuto pressando contemporaneamente bucce d'arancia e olive. È dolce e fruttato.

L'olio extravergine d'oliva in edizione limitata di Villa San Cosma

È un olio estratto a freddo dal gusto intenso, con aroma di pomodoro ed erba tagliata, un po' amaro e piccante.

Il limoncello IGP di Villa San Cosma

Realizzato con limoni coltivati proprio a Ravello, ha una certificazione IGP. Ha un gusto equilibrato, non molto alcolico e dolce, perfetto per un fine pasto.

La marmellata a limone dell'azienda Lanuto

Una deliziosa marmellata un po' aspra, molto corposa e poco zuccherata, realizzata in collaborazione con lo chef Lanuto.

Il miele dell'azienda Dolce Natura

L'azienda Dolce Natura produce il miele con la particolare aggiunta di succo di limone che gli da un gusto delicato e il miele agli agrumi, molto profumato e con una gradevole punta acidula.