Puglia

Suggerimenti e idee di viaggio dal blog

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Il Santuario di Santa Maria di Leuca tra fede e leggende

Posto sulla sommità del promontorio di Punta Meliso, nell’estremo punto del tacco d’Italia, il Santuario Santa Maria de Finibus Terrae è uno dei luoghi più importanti e sug...
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Alla scoperta dei Trulli pugliesi

Chi ha la fortuna di girare la Puglia non potrà fare a meno di notare la presenza di costruzioni in pietra dal tetto molto particolare. Si tratta dei celebri trulli, il cui nome ...
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Panzerotti pugliesi: lo street food dal cuore filante

I panzerotti sono una preparazione lievitata della cucina pugliese, ideali per arricchire un aperitivo oppure un antipasto sfizioso. Nati come pietanza per lo più umile, sono div...
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Tiella barese: una bontà a base di riso, cozze e patate

La tiella barese una pietanza tradizionale pugliese ed in particolare della città di Bari, ma viene preparata un po’ ovunque nella regione. Si tratta di un piatto tipico a base...

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