Ceux qui ont la chance de voyager dans les Pouilles ne peuvent manquer de remarquer la présence de bâtiments en pierre aux toits très caractéristiques. Il s'agit des célèbres trullidont le nom dérive du mot grec trullos, qui signifie dôme.

Il s'agit d'un type de bâtiment de la forme coniqueen pierre sèche, typique des Pouilles centrales et méridionales. Les trulli étaient généralement érigés pour servir d'abris temporaires à la campagne ou de maisons permanentes pour les agriculteurs.

La plupart des trulli sont concentrés dans la commune de Alberobellodans la province de Bari. Les constructions de ce type sont une évolution du modèle grec archaïque du tholos, déjà présent dans de nombreuses régions d'Italie et de la Méditerranée.

Contrairement à ce que l'on pourrait penser, il n'y a pas de trulli particulièrement anciens. En fait, les plus anciens datent de la fin du XVIIe siècle et sont répartis principalement sur le plateau des Murge. Ces curieuses structures aux toits pointus ont été déclarées patrimoine mondial de l'humanité par l'UNESCO.L'UNESCO en 1996.

Histoire et origines des trulli

Jusqu'en 1870, les trulli ne faisaient pas l'objet d'études et de recherches. Ce n'est qu'au milieu du XIXe siècle que les premières recherches ont été entreprises et que les premières théories sur leur origine et leur construction ont été formulées. La plupart des études se sont concentrées sur le noyau principal d'Alberobello.

Dans la forme du trullo, cependant, on peut apercevoir le modèle traditionnel de l'église. tombeau de tholos du Trésor d'Atreus de la culture mycénienne, datant de la période comprise entre 1500 et 1250 av. Bien qu'une origine indigène ne puisse être totalement exclue, les spécialistes s'accordent à dire que l'architecture du trullo provient de la culture mycénienne. Proche-Orient. Les Phéniciens, les Messapiens et les Pélasgiques ont colonisé les Pouilles à l'époque préhistorique, construisant des monuments mégalithiques (dolmens et menhirs) et microlithiques (trulli et specchie).

Les plus anciens ont la forme simple d'un trullo rural érigé sur un sous-sol calcaire composé de fines couches superficielles. Ils ont donc été construits par des bergers et des paysans avec des pierres locales, provenant peut-être des fermes environnantes.

Le trullo se compose d'un compartiment unique et servait de logement temporaire ou d'entrepôt pour les outils. Au fil du temps, la forme s'est développée et s'est élargie pour inclure d'autres pièces plus petites. La diffusion des trulli est principalement due au morcellement des domaines féodaux, qui a conduit à un habitat dispersé dans la campagne et à l'exploitation de zones agricoles auparavant non cultivées.

Le territoire sur lequel s'élève le centre d'Alberobello, qui abrite pas moins de 1 500 trulli, était un fief des ducs Caracciolo de Martina Franca, puis passa aux mains des comtes Acquaviva de Conversano. La forêt d'Alberobello fut récupérée et urbanisée par le comte Giangirolamo II d'Acquaviva dit le Guercio di Puglia.

Le village qu'il a construit est resté pendant des décennies une colonie de squatters sur laquelle les seigneurs locaux pouvaient revendiquer n'importe quels droits et prétentions. Ce n'est qu'en 1797 qu'Alberobello fut libéré du système féodal grâce au roi de Naples Ferdinand IV. En septembre 1910, la ville est devenue une monument national.

Où trouver des trulli dans les Pouilles

Si vous vous demandez où admirer les trulli dans les Pouilles, c'est facile à dire. En effet, le plus grand nombre de ces édifices caractéristiques se concentre sur le plateau des Murge, la sous-région karstique située entre le centre des Pouilles et le nord-est de la Basilicate.

En raison de la nature calcaire de leurs sols, les Murge ont représenté le territoire idéal pour la construction des trulli, qui sont principalement concentrés dans la vallée d'Itria. Plus précisément, la ville d'Alberobello possède un quartier entier composé de trulli qui correspond à son centre historique. C'est pour cette raison que la ville est considérée comme la "capitale des trulli".  

Jusque dans les années 1950, même le village de Villa Castelli, près de Brindisi, était constitué en grande partie de trulli, qui ont presque tous été démolis au cours de la décennie suivante. Les zones rurales des communes limitrophes d'Alberobello, telles que Conversano, Putignano, Monopoli et Castellana Grotte, sont d'autres zones où l'on trouve des exemples de trulli.

D'autres trulli se trouvent dans les communes de la province de Brindisidont Ostuni, Fasano, Ceglie Messapica et San Michele Salentino. Une autre grande zone riche en trulli dans les Pouilles est la province de Tarentesurtout dans les communes de Manduria, Sava, Avetrana, Maruggio, Torricella et Lizzano. Ici, les trulli ont une forme géométrique légèrement différente et sont appelés truddi ou trodduri.