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Pour comprendre l'importance de la fête des morts pour la ville de Naples, il suffit de citer les premiers vers du poème de Totò, "La fête des morts".Niveau A:
"Chaque année, le 2 novembre, la coutume veut que les morts se rendent au cimetière. Tout le monde doit faire cette coutume, tout le monde doit garder cette pensée".
Dans sa pièce, Totò tente de raconter ce qui se passe à Naples lors de la commémoration des morts, lorsque tout le monde se rend dans les cimetières pour rendre hommage aux êtres chers qui ne sont plus parmi nous.
Chaque 2 novembre la capitale se prépare soigneusement à célébrer ce moment fort, où se mêlent le sacré et le profane. Les Napolitains ont toujours réservé une place particulière à la mémoire des morts. Il suffit de penser au rituel macabre de la culte des âmes de pezzentelle et toute une série de traditions qui cherchent à préserver le lien avec l'au-delà. avec nous !
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Le culte des morts dans la ville napolitaine
Le culte des morts dans le sud de l'Italie est une coutume profondément enracinée dont les origines sont très anciennes. Dans la Neapolis construite par les Grecs, les cultes dédiés à la déesse Hécatela divinité capable de relier les morts et les vivants. La fête de la commémoration des morts n'a été officiellement instituée qu'au XIVe siècle par l'Église catholique et s'appelait Anniversarium Omnium Animarum.
Aujourd'hui encore, pour de nombreuses personnes, le lundi est le jour où l'on rend visite aux âmes du purgatoire. C'est le fameux culte de la âmes mendiantesaujourd'hui disparue, mais encore pratiquée dans certaines églises comme San Pietro ad Aram, Santa Maria delle Anime del Purgatorio ad Arco, Santa Luciella ai Librai, Sant'Agostino alla Zecca et le célèbre Cimitero delle Fontanelle.
Avant la création des cimetières au début du XIXe siècle, les défunts de Naples étaient enterrés dans les églises, dans les chapelles familiales, dans les hypogée souterrain ou dans des fosses communes. La peste qui a frappé la ville au début du XVIIe siècle a décimé les deux tiers de la population locale et, au fil des siècles, les habitants ont commencé à prendre soin des pauvres âmes de ces malheureux.
L'adjectif "pezzentelle" faisait référence au fait qu'elles étaient pauvres ou sans famille, et certaines familles napolitaines adoptaient un crâne et en prenaient soin comme s'il s'agissait d'un être cher. Souvent, autour de la crâne ils construisaient un petit autel ou plaçaient une boîte en carton autour. Les Napolitains priaient pour que ces âmes atteignent le Paradis et demandaient même des numéros pour jouer à la loterie ou une grâce.
Rites napolitains pour célébrer la fête des morts
Les rituels de la fête des morts commencent dès le soir de la fête des morts. 31 octobrelorsque de nombreuses familles allument une bougie à la tombée de la nuit pour la placer à l'extérieur de la fenêtre ou laisser un couvert à table.
Il y a aussi ceux qui laissent un seau d'eau sous la fenêtre pour rafraîchir les âmes des défunts. Toutes ces superstitions servent à montrer le chemin du retour aux âmes des proches et à alléger leurs souffrances. Ensuite, le 31 octobre, les enfants se promènent avec une boîte en fer ou en carton ressemblant à un cercueil pour demander des friandises aux passants au cri de "...".Cicci Muorti"expression désignant un pauvre gâteau fait de grains de blé.
Autrefois, les églises restaient également ouvertes cette nuit-là afin que les défunts puissent encore assister à la liturgie. Au lieu de cela, le matin du 2 novembre, il est de coutume de se rendre dans les cimetières de Naples pour rendre hommage à la mémoire des membres de la famille qui ne sont plus de ce monde en leur apportant des fleurs, des plantes ou des lumières votives. Dans les avenues bordées d'arbres, on assiste à une "ruée" silencieuse et sincère de personnes désireuses de perpétuer le souvenir de ceux qui ne sont plus parmi nous.
Pendant la période de la fête des morts, il n'y a pas de pénurie. traditions culinaires typiques de cette époque. Par exemple, on ne peut pas manquer la chaudrée de porc frit ou les rouleaux de foie aux feuilles de laurier. Ces deux plats sont à base d'abats de porc et semblent dériver de la coutume de manger les entrailles des animaux sacrifiés pour le rite de la refrigeria, le repas qui se déroulait sur la tombe du défunt.
Il est également de coutume de manger de la grenade, fruit lié au mythe de Perséphone, déesse des enfers, épouse d'Hadès, qui fut condamnée à rester dans le royaume des morts pour en avoir goûté un grain. Cependant, le produit le plus consommé le jour de la fête du 2 novembre est ce que l'on appelle le "fromage de chèvre".nougat des morts"à ne pas confondre avec le nougat dur classique à base de miel et d'amandes.
Le torrone dei morti est doux et a la forme d'une brique rectangulaire censée ressembler à un petit cercueil. C'est pourquoi il est également connu sous le nom de o' murticiello. Il est composé de chocolat et de noisettes entières, mais les pâtisseries napolitaines proposent aujourd'hui des variantes au café, au chocolat blanc, à la pistache, au caramel et à bien d'autres ingrédients.
Enfin, dans les rues de Naples, vous pouvez acheter une belle cuppetiello de la terre ammennoleune feuille avec des amandes caramélisées, ainsi appelées parce qu'elles sont littéralement trempées dans le sucre pour les préparer.
Que faire à Naples le 2 novembre ?
Vous êtes à Naples le jour de la fête des morts et vous souhaitez vivre une expérience qui vous plonge dans l'atmosphère de cette période très particulière ? Pas de problème. Pour vous, nous avons imaginé quelques activités dans la ville qui vous permettront de connaître son histoire et d'apprécier son charme mystérieux.
Par exemple, pourquoi ne pas vous offrir une belle Visite nocturne fantôme dans le centre historique ? En compagnie d'un guide expert, vous pourrez partir à la chasse aux fantômes avec de véritables instruments de détection du paranormal. Vous partirez de Place Jésus pour continuer vers la Piazza San Domenico Maggiore et le clocher de Pietrasanta.
Tout aussi intéressant visite de Naples ésotérique, grâce auquel vous pourrez approfondir votre connaissance de la partie la plus magique et la plus occulte de Naples. Vous admirerez de merveilleux monuments et palais riches en symboles alchimiques et ésotériques qui vous feront remonter le temps.
L'itinéraire comprend 11 étapes et passe par des lieux emblématiques tels que la Piazza del Gesù, la Monastère de Sainte-ClaireLa Piazza San Domenico Maggiore, la chapelle Sansevero, le Palazzo del Diavolo et Santa Maria La Nova, où se trouverait le tombeau de Dracula.
Enfin, vous pouvez toujours opter pour cette Tour de sorcière dans le centre historique de Naples. Cette expérience évocatrice commence tous les samedis en fin d'après-midi et, pendant deux heures, vous fera découvrir divers lieux liés au monde de la sorcellerie. Vous visiterez la Basilique de San Domenico Maggiore, le Musée de la tortureLa Piazza San Gaetano et la Basilica della Pietrasanta.
Qu'attendez-vous pour acheter votre billet ? Venez passer le 2 novembre.
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