Sapori tipici

Dolce o salato, il Casatiello è il re della tavola di Pasqua, ripercorriamo insieme un po' di storia e vediamo come prepararlo per questo giorno di festa.... Approfondisci

I piatti tipici della Pasqua nella tradizione napoletana. Scopriamo insieme cosa mangiano a Pasqua i cittadini della famosa cittadina partenopea.... Approfondisci

Scopriamo insieme i dolci tipici del Carnevale in Campania e nel resto d'Italia, dalle innumerevoli varietà di chiacchiere fino al migliaccio napoletano.... Approfondisci

Scopriamo i segreti dei pregiati vini vesuviani DOC, frutto del fertile terreno delle falde del Vesuvio: parliamo del Lacryma Christi e del Vino Vesuvio.... Approfondisci

Prodotto gastronomico tipico della cucina napoletana, la pizza è conosciuta e amata in tutto il mondo. Scopri con noi la storia di ques'antica pietanza.... Approfondisci

Il limone è da sempre protagonista delle fresche granite e di indimenticabili liquori, ,ma ci sono zone dove lunga è la tradizione della sua coltivazione.... Approfondisci

La Campania è una delle mete più gettonate dai turisti stranieri per le loro vacanze. Scopriamo i motivi per cui questa regione riscuote tanto successo.... Approfondisci

La pesca nel cristallino Golfo di Pozzuoli è una tradizione millenaria e immutata nel tempo, un legame intenso creatosi nell'arco di migliaia di anni.... Approfondisci